1 kl de bifanas
300 gr de figado
1 rim
8 ovos
1 miolada
cebola
2 dentes de alho
1 folha de loureiro
Preparação:
picar a cebola e os alhos levar alourar .
Á medida que vou partindo a carne vou pondo na frigideira.
Quando a carne estiver tenrrinha , põe-se a miolada.
Acompanhado com um arroz branco.
Aqui nesta foto ainda não tinha o ovo e o pão ralado.
ResponderEliminarOlá Maria, vim cinhercer o teu cantinho e vou ficar...isto se me deres esse prazer. Continua, porque precisamos de cantiinhos de bom gosto como o teu. Beijos grandes
ResponderEliminaradoro miolada!!!! podia ter ido jantar contigo hehehehe
ResponderEliminartem muito bom aspecto
Sonia eras bem vinda e dava bem , as miudas não apreciam muito, mas como o Luis gosta muito faço logo uma quantidade grande e congelo para as merendas dele.
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