quarta-feira, 24 de agosto de 2011

Queijada de leite

Tenho andado um pouco distante aqui no meu cantinho, o meu computador está lento, está a precisar de uma limpeza,está cargadissimo de fotos.Por esta razão não tenho postado  aqui como queria,mas tenho visitado os vossos cantinhos.

Vi esta queijada no blog da amigaTuquinha achei logo que era muito fácil e é.

 

Ing:
250gr de açucar
150grde farinha c/fermento
6 ovos
750ml de leite
1 colher de chá essência de baunilha
40 gr manteiga derretida
açucar e canela a gosto


Pré-aquecer o forno a 180º. Untar uma forma redonda com manteiga ou spray desmoldante que foi o meu caso. Forrar com papel vegetal .
Misturar muito bem a farinha com o açúcar. Juntar os ovos e misturar com vara de arames.
Adicionar aos poucos o leite, a essência de Baunilha e a manteiga derretida, sem parar de mexer até obter uma massa homogéa


Levar ao forno a 180º durante 1 hora.retirar do forno depois de fria,tira se um prato e poê-se o açucar e a canela a gosto.

quinta-feira, 11 de agosto de 2011

Bolo de ananás (receita do bolo de anos do marido)


ing:
4 ovos
170 grs de açucar
200 grs de farinha
1/3 de uma chavena de agua
1 lata de ananás pequena
1 colher de fermento
1 pacote de natas
pre: bater as gemas com o açucar,acrescentar a água, continua a mexer bem ,envolver a farinha e o fermento e adicionar as claras batidas em castelo
Untei a forma com o spray desmoldante ,deitei o preparado e foi a cozer no fornoa a 180º durante 35 m.
Depois de cozido  e ter arrefecido,corta-se ao meio e rega-se com o sumo do ananás as 2 partes do bolo.
Barra - se com as natas batidas com uma saqueta chantifix e 50 grs de açucar em pó.
Corta-se o ananás aos pedacinhos e pôe-se no meio do bolo,espalha-se o resto das natas por cima do bolo por  fatias de ananás a gosto. 


terça-feira, 9 de agosto de 2011

Hoje faço 20 anos de casada (Bodas de Porcelana)


Hoje faço 20 anos de casada.

Mensagens para Orkut

Encontre lindos Recados de Aniversário de Casamento clicando aqui!


 São 20 anos de  vida em comum, resultados 2 filhas lindas e muito feliz.

sexta-feira, 5 de agosto de 2011

Hoje o marido faz anos

Este foi o bolinho que fiz para  o marido ,ele não gosta muito de bolos, mas no dia de anos têm que ser.

(depois ponho a receita)

Parabens AMOR.

quarta-feira, 3 de agosto de 2011

Clafoutis de morango



Já á muito que andava para esprimentar estes clafoutis da amiga Tuquinha foi desta que saiu  e ficou muito bom.




receita:
1 copo de açucar
1 copo de farinha
1 copo de leite
1 ovo
2 colheres de sopa de farinha cusrtard
1 colher de fermento


Untar com manteiga um pirex ou tabuleiro de barro e polvilhar de açúcar.Forrar o fundo do pirez com os morangos partidos.

Bater muito bem o açúcar com o ovo até ficar uma massa esbranquiçada e fofa

 Misture a farinha, a farinha custard e o fermento e vá alternando com o leite na massa anterior até obter uma massa bem cremosa
 Deitar o preparado na travessa  e levar ao forno pré aquecido a 180º cerca de 40 a 45 m.