Mousse de iogurte com calda de morangos

Vi o Chefe Hernâni Hermida a fazer esta mousse nas manhãs da Cristina e do goucha, pareceu me muito facil e boa.E não me enganei é mesmo muito boa e facil de fazer.

  INGREDIENTES:                                                                                                                                        

6 iogurtes naturais magros
5 folhas de gelatina
120 g de açúcar
3 claras
Óleo para untar
+
Para a calda: 300 g de morangos
100 g de açúcar
Sumo de 1\2 limão


PREPARAÇÃO:

Misturei o açucar ,os iogurtes,as claras batidas em castelo, as folhas de gelatina já desfeitas.Entretanto vou fazendo a calda ao mesmo tempo, quêm quizer pôr os morangos inteiros ,eu cortei os ,pôe-se num tacho com o açucar e o sumo de limão(é importante por o sumo de limão para ficar com a cor natural dos morangos).
Pôr em formas untadas em oleo(eu pulverizei com o spray desmoldante),



             ESTE FOI O DOCE QUE ESCOLHI PARA O DIA DA MÂE

Mousse de morangos light

Comprei natas light para esprementar se gostava, e até gostei, como agora é altura dos morangos e já estão baratinhos .

INGREDIENTES:
500 grs de morangos
2 pacotes de natas light
açucar a gosto

PREPARAÇAO: Triturei os morangos com a varinha mágica, acrescentei ás natas batidas, depois misturei açucar a gosto.



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