sexta-feira, 28 de outubro de 2011

Os 8 anos da Margarida




Este foi o bolinho que a Margarida levou para a escola ,como fazia 8 anos fiz em forma de 8.
E com muitas Margaridas

domingo, 23 de outubro de 2011

Uma coelhinha para a Margarida



Hoje a sobrinha Margarida faz 8 aninhos este foi o bolinho de anos que escolhi para ela,a Margarida têm uma coelhinha de estimação, dai a ideia de fazer uma coelhinha.

Acho que ela gostou!!






          MUITOS PARABÉNS MARGARIDA

quarta-feira, 5 de outubro de 2011

Bolo de dióspiro e nozes



                                                      Tirei este bolo no blog desta amiga


Agora é altura dos dióspiros e tinha alguns já madurinhos ,como só eu é que como,iam acabar por se estragar.Então lembrei me de fazer um bolinho para os aproveitar.

Ingredientes:


1 gema

250 gr açúcar

2 colheres de sopa de manteiga (derretida e arrefecida)

± 4 dióspiros ( bem maduros)

1 colher de chá de canela

Raspa de meia laranja grande

Raspa de meio limão grande

1/4 colher de chá de sal

300 gr farinha

2 colheres de chá de fermento

1/2 chávena de nozes
 
1 clara


preparação.


Bater a gema e adicionar progressivamente todos os ingredientes listados até ao sal.
Quando a massa estiver homogénea, misturar a farinha e o fermento.
Por fim, introduzir as nozes. Juntar esta massa à clara batida em castelo bem firme e envolver com uma colher de pau.
Levar a cozer em forno médio, em forma untada e polvilhada com farinha, aproximadamente 1 hora.
Depois de cozido polvilhei com um pouco de açúcar em pó.





                                       
 
                                        Receita aprovadissima vou fazer mais vezes de certeza