sábado, 26 de fevereiro de 2011

Bacalhau á moda da minha mana Maria João

Ingredientes:

 postas de bacalhau
ovo
pão ralado
cebola
alho
azeite
1 folha de loiro
batatas



   Ingredientes:                                                                                                                                                  

Depois do bacalhau estar demolhado,passar as postas de bacalhau por ovo e pão ralado e fritar .Depois por noutra frigideira as cebolas cortadas em rodelas e o alho picado  e aloirar em azeite.
Fui fritando as batatas aos cubos na actifry.
Puz as postas de bacalhau já fritas num pirex de  ir ao forno e as batatas em volta e reguei com  o refogado de cebola e vai ao forno.

É muito bom este bacalhau e rápido de fazer.

Ps :Isto não é para as minhas queridas amigas que me costumam visitar  e eu a elas onde aprende muito,mas sim para uma mal criada de uma gaiata que vêm aqui por defeitos ,  mas se olha -se para ela que não sabe fazer nada , e se calhar até vêm aqui aprender o que a mãe não sabe e nunca lhe ensinou.
Mas  não me importa que ela venha visitar o meu blog,pode ser que até aprenda alguma coisa.

sábado, 12 de fevereiro de 2011

Espetadas na actifry

Já algum tempo que não ponha nada aqui no meu blog tenho o computador onde tenho as fotografias estragado . Aqui em casa  estragou se tudo ao mesmo tempo, foi a máquina de lavar loiça ,de lavar roupa,um computador , o secador umas vezes dá outras não.


Assei estas espetadas que parti ao meio  para caber na actrifry, e umas fatias de um lombo que há no talho que é uma delicia,temperei só com sal.