Migas de batata com entrecosto frito.

  Temperei a carne,com sal e alho,coze- se as batatas  para se passar no passevit ,frita-se a carne em oleo ou azeite ,é o gosto de cada um,noutra frigideira ponho um pouco do oleo de fritar o costado aloure uns 2alhos picados ,ponho -lhe pimento aos bocados pequenos,um knorr ,um pouco de polpa de tomate para dar cor ás migas.Acrescento as batatas já em puré  vai se mexendo até estarem no ponto.