Ingredientes:
1 polvo(grande)
3 cebolas( grandes)
3 dentes de alho
vinho branco
azeite
polpa de tomate
pimentão(caseiro)
batatas
Preparação:
Cozer o polvo com uma cebola na panela de pressão,eu gosto de o cozer congelado,cortar a cebolas ás rodelas , por assadeira por o polvo por os restantes temperos,dá-se uma cozedura ás batatas ,não muito da-se o murro a cada batata(eu puz batata branca não é grande coisa para ir a assar).
junta-se a batata e vai assar com o polvo.
acompanhado com uma saladinha de alface
Ainda está a deitar fumo .
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