Selo da Amizade

Este selo   foi oferecido pela amiga Ilda  http://osmeusquadrosdepontocrux.blogspot.com/

Eu  ofereço este selo de amizade a todas as amigas que o quiseram levar.

Pêras bêbadas

Ing:
pêras
vinho tinto qb.
água qb
açucar loiro a gosto
pau de canela


pre:
Tirar a casca ás pêras sem tirar o pé, levar ao lume  com um pouco de vinho , de água e o açucar e o pau de canela, eu costumo fazer a olho, até cozerem e terêm cor .

Losangos de massa folhada com doce de tomate

Losangos de massa folhada com doce de tomate.

Ingredientes:
1 massa  folhada de preferência quadrada
doce de tomate
1 ovo
açucar para polvilhar

Preparação:
cortar quadrados de massa,depois dobrar uma ponta com a outra e fazer um triangulo, cortar a massa deixar a largura de um dedo mais ou menos,não cortar no bico,abrir outra vez a massa e pôr o doce depois passar as tiras  massa de um lado para o outro,pincelar com o ovo batido,polvilhar com açucar e levar ao forno a 200ºc, por 35 minutos.

Agradecimento ás colegas do infantário

Venho aqui agradecer ás  minhas colegas do infantário e á Dra Marta pela coroa que ofereceram ,quando o meu sogro faleceu , já agradeci algumas pessoalmente, mas como não me encontre com todas .Fica aqui o meu agradecimento.

Maçãs assadas na actifry

Maçãs assadas na actifry,tirei-lhe o caroço, puz-lhe açucar loiro no centro das maçãs e depois deitei-lhe uma pinga de vinho do porto  o tempo de cozedura era de 10 a 12 minutos,eu puz mais uns minutinhos.

Castanhas assadas na actifry

Bem esta máquina é mesmo uma maravilha,ainda não lhe dei descanse,desta vez foi umas castanhas assadas, já fiz por 2 vezes,ficam assadas e a casca sai muito facil sem sujar as mãos. 

Dei um golpe a cada castanha , puz uma pitada de sal  e por na actrify.

Os meus cabazes de Natal

Este ano resolvi fazer tambem cabazes de Natal para oferecer  alguns familiares e  pessoas amigas,os cabazes continham uns miminhos feitos por mim; licores caseiros, rafaellos,bolachinhas,doces de abobora com nozes,massa de pimentão,crocantinos,marmelada.

                                          Deu algum trabalho mas ouve quem gostasse.

               O meu blog hoje faz um ano , estou muito contente por ter feito este blog ,aprendemos muito umas com as outras, fazemos aqui amizades.
Muito obrigada a todas , pela vossa partilha.