Losangos de massa folhada com doce de tomate

Losangos de massa folhada com doce de tomate.

Ingredientes:
1 massa  folhada de preferência quadrada
doce de tomate
1 ovo
açucar para polvilhar

Preparação:
cortar quadrados de massa,depois dobrar uma ponta com a outra e fazer um triangulo, cortar a massa deixar a largura de um dedo mais ou menos,não cortar no bico,abrir outra vez a massa e pôr o doce depois passar as tiras  massa de um lado para o outro,pincelar com o ovo batido,polvilhar com açucar e levar ao forno a 200ºc, por 35 minutos.