terça-feira, 28 de setembro de 2010

Esta fotografia deve ter ai uns 24 ou 25 anos

Na foto de cima eu sou a  menina da cesta no braço, estavamos a participar nas oferendas á Santa Casa da Mesericórdia de Marvão.

segunda-feira, 27 de setembro de 2010

2ª bolo para participar no passatempo Artxike

Já aqui tinha posto esta lagarta mas para participar no passatempo do blog Artxike, volto a pô-la.

Ingredientes:


200 grs de açucar

200grs de chocolate em pó

200 grs de margarina

2 pacotes de bolacha Maria

2 ovos





preparação: levar a margarina e o açucar ao lume ,vai-se mexendo quando levantar fervura apaga-se o lume acrescenta-se o chocolate ,mexe-se bem,depois acrescenta-se os ovos batidos ,mexendo rápido para não cozer os ovos acrescenta-se o preparadoá bolacha já partida aos bocados.Moldar com folha de aluminioe ir ao frigorifico,depois puz-lhe coco com corante verde

sábado, 25 de setembro de 2010

BijuArte'S

Resolvi criar um blog novo, para mostrar e vender os meus trabalhos manuais.
Passem por lá: .BijuArte'S
Espero que gostem.

sexta-feira, 24 de setembro de 2010

Passatempo de aniversário do DS da Artxike

Este foi o bolo que escolhi para participar no passatempo  de aniversáriodo DSda Artxike ja foi feito em Maio para os anos do meu sobrinho alexandre

receita do bolo pavet:




8 ovos

400gr de açucar

200 gr farinha -metade branca de neve-metade fécula de batata

fermento

batem- se as gemas com o açucar, depois envolvem-se as claras batidas em castelo.

No fim deitam-se as farinhas e o fermento,pouco a pouco,betendo bem até ficar um creme fofo.Vai ao forno num tabuleiro barrado com margarina e polvilhado em farinha ou com o sprai desmoldante foi o que eu utilizei.



recheio:

1 placa de massa folhada

creme de pasteleiro





Creme de pasteleiro:

ing:

1/2 litro de leite

6 gemas

1 chavena de açucar

3 colheres de sobremesa bem cheias de farinha

escência de baunilha a gosto

pre:

poê-se as gemas num tacho junte o açucar e a farinha mexendo muito bem.deitar o leite pouco a pouco sem parar de mexer. Levar ao lume brando mexendo continuadamente até o creme ficar espesso tirar do .lume e deixe arrefecer.

Depois foi decorado com pasta de açucar

segunda-feira, 20 de setembro de 2010

Bolo de anos da Carla

Este bolo já foi feito em julho, para os anos da minha sobrinha Carla, andei aqui a ver as fotos e vi que ainda nao tinha posto  aqui no blog,

terça-feira, 14 de setembro de 2010

Bolo de bolacha para participar no concurso da amiga Kika Gula

Este bolo ja o tinha posto aqui algum tempo mas para participar no concurso da amiga Kika http://kikagula.blogspot.com/http://kikagula.blogspot.com/







Ingredientes:






2 ovos

250gr de açucar

250gr de margarina

2 pacotes de bolachas( este levou 4)





Preparação:

derrete- se em banho Maria a margarina(eu puz um pouco no microondas).Bate-se as gemas com o açucar junta-se-lhe a manteiga e as claras em castelo. mistura-se tudo bem. As bolachas são molhadas em cafe doce e vai-se fazendo camadas de bolachas com camadas do creme .





PSfoi a primeira vez que estou a participar num passatempo deste genero.

quarta-feira, 8 de setembro de 2010

Sericaia com ameixa


                                                                  Sericaia com ameixas







                                         A receita tirei daqui 


clicar na imagem para ver a receita


Fiz o doce de ameixa  ,ameixas ,o mesmo peso de açucar, um pau de canela  e vai ao lume ate estar no ponto.


domingo, 5 de setembro de 2010

Tarte de pêra merengada


Ing:
1 embalagem de massa quebrada
1 lata de pêra em conserva
1 chavena (de chá)de geleia de marmelo(eu fiz de pêra)
6 c. (de sopa) de açucar
1c.(de café) de canela em pó
2 claras
manteiga e farinha q.b(eu usei desmoldante)

Preparação:ligue o forno a 190ºc .Unte uma tarteira ,de fundo amolivel,com manteiga e polvilhe com farinh. forre a forma com a massa ,eliminando o excedente.
Escorra a pêra e cortye em pedaços .Junte-lhe a geleia duas colheres,de sopa ,de açucar,e a canela em pó.Espalhe-a sobre a tarteira.Levea meio do forno cerca de 30 minutos.
Bata as claras em castelo e adicione-lhes o restante açucar, batendo mais um pouco.Coloque-as nun saco de pasteleiro e decore a surpeficie da tarte.leve á parte de cima do forno até gratinar.Retire,deixe arrefecer e sirva.


Tirei a receita daqui MULHER MODERNA




É muito boa ,é um pouco doce mas acompanhada com um copo de leite simples fresquinho,é uma maravilha.

sábado, 4 de setembro de 2010

Sandwiche de atum com alface


Com este calor é só o que apetece estas coisas frescas.



Ingredientes:
alface
 2 ovos
maionese q.b
1 ou 2 latas de atum


Preparação: cortar a alface fininha, os ovos misturar com a maionese e o atum, levar ao frigorifico para refrescar depois é comer com tostas ou com pão de forma,

As minhas miudas adoram.