Boleima de maçã

INGREDIENTES:

1kg de farinha

1/5 chavena de leite morno

1 chavena de azeite e oleo metade de cada

maçã gold amarela

PREPARAÇÃO:

Amassa-se a massa, estende-se no fundo do tabuleiro,pôe-se maçã cortada  em fatias  fininhas,por açucar loiro e canela por cima, por outra camada de massa por cima.Cortar a massa aos quadrados com uma tira de maçã por cima de cada quadrado ,por açucar branco e canela por cima da boleima.