Temperei a carne,com sal e alho,coze- se as batatas para se passar no passevit ,frita-se a carne em oleo ou azeite ,é o gosto de cada um,noutra frigideira ponho um pouco do oleo de fritar o costado aloure uns 2alhos picados ,ponho -lhe pimento aos bocados pequenos,um knorr ,um pouco de polpa de tomate para dar cor ás migas.Acrescento as batatas já em puré vai se mexendo até estarem no ponto.
Há 14 horas
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As migas ainda estão a deitar fumo,sirvam-se que ainda arrefece .
ResponderEliminarnham nham, que delicia!!!!Adoro migas, só falta aí o chouriço e o toucinho frito para completar esta maravilha de refeição.
ResponderEliminarola sonia mas o toucinho está lá, entremeada que é aquase a mesma coisa ,esquecime de escrever é a pratica mas com o tempo vou perfeiçoando e com a vossa ajuda, beijinhos
ResponderEliminarJá cheguei tarde ao que parece :(
ResponderEliminarQue delícia de receita!
tens aqui receitas maravilhosas e esta entao ´+e mesmo a meu gosto!!! delicioso!! beijos
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