Temperei a carne,com sal e alho,coze- se as batatas para se passar no passevit ,frita-se a carne em oleo ou azeite ,é o gosto de cada um,noutra frigideira ponho um pouco do oleo de fritar o costado aloure uns 2alhos picados ,ponho -lhe pimento aos bocados pequenos,um knorr ,um pouco de polpa de tomate para dar cor ás migas.Acrescento as batatas já em puré vai se mexendo até estarem no ponto.
Há 5 dias
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As migas ainda estão a deitar fumo,sirvam-se que ainda arrefece .
ResponderEliminarnham nham, que delicia!!!!Adoro migas, só falta aí o chouriço e o toucinho frito para completar esta maravilha de refeição.
ResponderEliminarola sonia mas o toucinho está lá, entremeada que é aquase a mesma coisa ,esquecime de escrever é a pratica mas com o tempo vou perfeiçoando e com a vossa ajuda, beijinhos
ResponderEliminarJá cheguei tarde ao que parece :(
ResponderEliminarQue delícia de receita!
tens aqui receitas maravilhosas e esta entao ´+e mesmo a meu gosto!!! delicioso!! beijos
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