bolo de natas

Hoje deram-me uma duzia de ovos caseiros, então pensei que tinha que fazer um bolo, mas queria um bolo diferente  , andei por aqui a navegar e encontrei esta receita no blog do avental engomado http://aventalengomado-marita.blogspot.com/

é muito facil de fazer e economico.

ingredientes: 3 chavenas de açucar
2 chavenas de farinha (sem fermento)
1 chavena de farinha maizena
1 chavena de natas(um pacote que eu medi)
4 ovos(separar as gemas e bater as claras)
1 copo de leite
1 colher (de sopa) de fermento

bate-se bem as natas com o açucar,depois deita-se as gemas e mexe-se,adiciona-se as farinhas a ouco e pouco e o fermento em pó.Acrescenta-se o leitee as claras em castelo.E vai ao forno em forma untada  com manteiga e polvilhada com farinha. mais ou menos 35 minutos.