´No fim de semana passado fiz por 2 vezes pão com chouriço.
Aproveitei e fiz umas bolinhas, tão boas acabadinhas de sair do forno com manteiga.
Gosto muito desta farinha é do lidl é mais barata e boa.
350ml de água morna
500gr de farinha Ciabatta
1 colher de chá de azeite
chourição
Puz água morna na MFP,o azeite e depois a farinha programei amassar o meu é o progama nº8 dura 1h e meia.
Dividi em bolinhas ,alguns fiz pão com chouriço e outros fiz bolinhas.Vai a fintar num lugar quente tapados com um pano durante 60 m.
Desapareceram os pães com chouriço num piscar de olhos